Neue Vorschriften für LoDo Food Trucks betreffen mobile Lebensmittelverkäufer

Neue Vorschriften für LoDo Food Trucks betreffen mobile Lebensmittelverkäufer

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Food-Truck-Verkäufer sind weithin bekannt für köstliche Snacks bis spät in die Nacht – solche, die 10-mal köstlicher sind als Fast Food oder Drive-Through-Essen. Ende Juli verhängten das Denver Department of Transportation and Infrastructure und das Denver Department of Excise and Licenses ein Food-Truck-Verbot, das freitags und samstags für die Zonen Blake, Market und Larimer Street galt. Obwohl dieses Verbot inzwischen aufgehoben wurde, gelten jetzt neue Regeln und Vorschriften für Lebensmittelverkäufer, die das LoDo-Gebiet beliefern.

Das Verbot wurde verhängt, nachdem Beamte der Denver Police Department in eine Schießerei verwickelt waren, bei der sechs Passanten verletzt wurden, die in den späten Nachtstunden die Bars in der Larimer Street verließen. Das Food-Truck-Verbot wurde letzten Monat aufgehoben, aber jetzt müssen die Verkäufer aufgrund der jüngsten Zunahme der Gewalt neue Einschränkungen befolgen. Laut der Stadt Denver „hat ein hohes Maß an mobiler Lebensmittelverkäuferaktivität auf der Vorfahrt, auf Bürgersteigen und anderen öffentlichen Durchgangsstraßen, insbesondere in den LoDo- und DUS-Bereichen an Wochentagenabenden sowie an Wochenenden und Feiertagen, zur Öffentlichkeit beigetragen Sicherheits-Bedenken.” Die Stadt ist besorgt, dass die zunehmende Menschenmenge in Gegenden, in denen Imbisswagen normalerweise parken, mit Gewalt korreliert, aber das wirft die Frage auf – sind Imbisswagenverkäufer später Opfer dieser Gewalt?

Selene Nestor und John Jaramillo, Mitbegründer der HRA. Foto mit freundlicher Genehmigung von HRA.

Selene Nestor, Mitbegründerin der Hispanic Restaurant Association (HRA), erfuhr wie wir alle vom Food-Truck-Verbot – durch die Nachrichten. „Es war offensichtlich eine sehr unglückliche Situation, und wir dulden keinerlei Gewalt in unserem Landkreis. Aber nachdem wir in den Nachrichten gehört haben, dass die Foodtrucks verboten werden, waren wir natürlich ziemlich verärgert darüber, weil die große Mehrheit unserer Mitglieder für den Verband Foodtruck-Verkäufer sind. Das traf in der Nähe von zu Hause ein und wir wollten für sie da sein“, sagte Nestor. Dieses Verbot bedrohte die Existenz von Imbisswagenverkäufern und die HRA erkannte dies an. „Wir haben begonnen, mit den Medien zu sprechen, um zu versuchen, das Bewusstsein dafür zu schärfen, was vor sich geht. Wir wollten, dass die Gewalt endet, aber wir wollten auch, dass unsere Imbisswagen wieder in Betrieb sind. Ich meine, das meiste Geld wird direkt nach Ladenschluss gemacht. Deshalb haben wir uns engagiert.“

Karte des eingeschränkten Bereichs für mobile Lebensmittelverkäufer. Foto mit freundlicher Genehmigung des Denver Department of Transportation and Infrastructure.

Die neuen Vorschriften bleiben 180 Tage lang in Kraft, aber dauerhaftere Maßnahmen könnten bald folgen. Dieses vorübergehende System schuf einen „Sperrbereich“, in dem Imbisswagen, Schubkarren und andere Hausierer am Wochenende betrieben werden können, jedoch mit Einschränkungen. Außerdem sind im Central Business District keine Imbisswagen erlaubt. Die Regeln besagen, dass Food Trucks mit den entsprechenden Genehmigungen freitags, samstags und an Feiertagen zwischen 5 und 21 Uhr im Sperrgebiet fahren dürfen. An diesen Tagen stehen sieben Plätze für Foodtrucks mit erweiterten Betriebszeiten bis Mitternacht zur Verfügung.

Nestor erklärte, dass sie der Meinung sei, dass diese Vorschriften vorerst ein goldener Mittelweg seien. „Es ist ein guter Kompromiss, ja, aber offensichtlich nicht dort, wo wir es haben wollen. Ich habe das schon einmal gesagt, aber ein Geschäft ist besser als kein Geschäft. Wir sahen viel Einigkeit zwischen diesen Imbisswagen und sie arbeiteten zusammen und es war wirklich schön zu sehen. Das hat uns also gefreut.“ Obwohl diese Vorschriften praktischer sind als ein vollständiges Verbot, bleibt noch viel zu tun. „Wir werden weiterhin zu jeder Anhörung gehen und einfach nur anwesend sein. Wenn wir uns vereinen und ein größeres Bewusstsein für dieses Thema schaffen könnten, wäre das meiner Meinung nach großartig. Unterstützen Sie auch Ihre lokalen Geschäfte und Imbisswagen. Viele von ihnen mussten ihre Öffnungszeiten ändern. Wenn Sie sie also da draußen sehen, schauen Sie vorbei und probieren Sie ihr Essen. Sie sind erstaunlich – jeder einzelne von ihnen“, sagte Nestor.

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Zusätzlich zu den Rallyes hinter Imbisswagen hat die Hispanic Restaurant Week begonnen und die HRA hat einige aufregende Pläne. Zum ersten Mal, nicht nur in Colorado, sondern im ganzen Land, erkannte Gouverneur Polis die Hispanic Restaurant Week, die vom 22. September bis zum 3. Oktober erweitert wurde, mit einer offiziellen Proklamation an. Besuchen Sie diese Woche Ihre bevorzugten hispanischen Imbisswagenverkäufer, um ihre Arbeit zu unterstützen und köstliche mobile Küche zu genießen. Einige erstaunliche Teilnahmeoptionen umfassen Luchador, Mi Rey Social, Tulas Tapas, Bits N Pieces, Cilantro & Perejil, The Road Runner und mehr. Hispanic Top Chef ist eine weitere Pflichtveranstaltung, die am Ende des Hispanic Heritage Month am 15. Oktober stattfindetth. „Auch hier werden Unternehmen und Imbisswagen gefeiert, die sich in Minderheitsbesitz befinden. Wir werden wahrscheinlich auch einige der Foodtruck-Besitzer haben. Also wollen wir alle unterstützen und fördern“, erklärte Nestor. Tickets für Hispanic Top Chef 2022 sind jetzt erhältlich. Auch wenn Sie nicht teilnehmen können, ist dieser Monat einer, um Food Trucks überall zu unterstützen und weiterhin in den Lebensunterhalt anderer zu investieren – auch in schwierigen Zeiten.

Die Hispanic Restaurant Week findet vom 22. September bis zum 3. Oktober statt. Hispanic Top Chef ist am 15. Oktober von 12 bis 17 Uhr im 4817 National Western Dr, Denver. Besuchen Sie die Website, um sich Ihren Platz zu sichern.

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